Selezione di Vini di Borgogna: Rossi e Bianchi di Eccellenza
Scoprite la mia offerta unica e selezionata di Vini Francesi, con una particolare attenzione ai Vini della Borgogna, sia rossi che bianchi. Inviatemi una mail (compila il form) per ulteriori informazioni sulla mia selezione di vini della terra di Borgogna o per un appuntamento personalizzato nella mia sede di Varese. Acquisti sicuri con Pay Pal o Bonifico bancario con spedizione veloce e garantita.
2020
Bourgogne - Chardonnay - Domaine Thomas Morey
'Vini di Borgogna': I graziosi aromi floreali di mela e scorza di agrumi sono rifiniti da sentori affumicati. I sapori di medio peso, vibranti e di bella consistenza hanno una densità impressionante e mostrano una potenza insolitamente buona nel finale complesso e persistente. Questo è un Bourgogne Regional che offre una eccellente qualità, ben al di sopra della sua categoria. Da bere subito.
Selezione vendita vini francesi. Vini Bianchi Borgogna.
2018
Chablis - Derrière La Carrière - Domaine Gilbert Picq et Fils
'Vini di Borgogna': Un naso fresco, grazioso e relativamente elegante, riflette note di chinino, agrumi e iodio. Eccellente densità nei sapori di medio peso, dalla consistenza piacevole e vibrante con abbondante mineralità sul finale di limone amaro, concentrato e molto lungo. Si tratta di un ottimo Villages. Si gusta subito.
Selezione vendita vini francesi. Vini Bianchi Borgogna.
2021
Chambolle Musigny - Domaine Drouhin Laroze
'Vini di Borgogna': Note di finocchio schiacciato e tè verde si combinano con quelle di frutti rossi di pinot, spezie e violetta. I sapori eleganti e sottile, di medio peso, possiedono una bella struttura a metà palato prima di terminare in un finale complesso. Consiglio di attendere 2026/2027 e sarà spettacolare!
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2016
Gevrey-Chambertin - Domaine Louis Boillot & Fils
'Vini di Borgogna': E' presente una riduzione sufficiente a sopprimere il frutto sottostante che sembra comunque maturo. Senso di energia nei sapori di medio peso che offrono una buona lunghezza sul finale minerale e ben delineato. Piacevolmente raffinato al palato. E' un vino meravigliosamente complesso, altri suoi fratelli dei villaggi di Gevrey raramente diventano migliori di questa meraviglia. Perfetto da gustare ora.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2022
Volnay-Santenots - Premier Cru - Domaine Buisson Charles
'Vini di Borgogna': Al naso fiori di prugna nera e ciliegia; al palato è generoso, concentrato, potente con una lunghezza in bocca impressionante ma anche una freschezza che si trova solo nel Pinot Nero.
Sicuramente i rossi del 2022 saranno buoni anche se giovani, ma aspettate un po' prima di aprirlo, lasciato qualche anno in cantina esprimerà tutto il suo potenziale. Un vero 'must' tra i vini rossi Borgogna, merita di essere lasciato invecchiare.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2022
Pommard - en Mareau - Domaine Buisson Charles
'Vini di Borgogna'. Non è raro che i viticoltori di Meursault possiedano anche qualche vite nel vicino villaggio di Pommard.
In un registro più modesto (“en Mareau” è un villaggio) ha tanto da darci con il suo naso speziato e la sua bocca fine ma ampia; un ottimo pinot di qualità che potrà essere gustato dal 2026.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2022
Bourgogne Còte d’Or - Pinot Noir - Hautes Coutures - Domaine Buisson Charles
Selezione 'vini di Borgogna': Bel vino regionale raccolto nel territorio di Meursault su una bellissima collinetta che porta il nome "Coutures".
Nervoso e fresco, delizioso al palato. Possiamo berlo adesso (dopo un po’ di aerazione) aspettando i “fratelli maggiori”.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2021
Corton - Grand Cru - Domaine Buisson Charles
Un vino eccezzionale e raro. Dalla mia selezione 'vini di Borgogna': Annata 2021, vini belli, molto rari perché il vigneto ha subito una terribile gelata nel mese di aprile.
Caratterizzato per la forza, la razza, l'intensità al palato con un naso di terra, spezie, ribes rosso.
È un Grand Cru, cioè un vino ai vertici della gerarchia mondiale, ad un prezzo ancora relativamente accessibile.
Vi consiglio di pazientare e di gustarlo solo tra 5 o 6 anni, ma ne varrà la pena.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2022
Meursault - Vieilles Vignes - Domaine Buisson Charles
Selezione 'vini di Borgogna': Stupendo borgo con vigne di oltre 60 anni. I suoi profumi donano freschezza al naso e al palato. Consiglio di lasciarlo riposare e gustarlo nel 2025.
Selezione vendita vini francesi. Vini Bianchi Borgogna.
2022
Bourgogne Chardonnay Cotes d’Or - Hautes Coutures - Domaine Buisson Charles
Selezione 'vini di Borgogna': Una sentore sottile di legno mette in risalto aromi maturi e freschi di pera, fiori bianchi e un tocco di anice. Il volume e la forza dei sapori altrettanto seducenti si concludono in un finale pulito ed asciutto. Alta qualità. Possiamo assaporarlo fin da ora.
Selezione vendita vini francesi. Vini Bianchi Borgogna.
2020
Bourgogne Chardonnay - Hautes Coutures - Domaine Buisson Charles
Selezione 'vini di Borgogna': Gli aromi affumicati di pera, mela e scorza di agrumi sono completati da sapori ricchi e deliziosi che si concludono con un finale amaro di scorza di limone. Offre una profondità ed una persistenza decisamente ottima rispetto alla media dei vini della sua stessa categoria. Da bere subito.
Selezione vendita vini francesi. Vini Bianchi Borgogna.
2020
Mersault - La Vigne de 1945 - Domaine Buisson Charles
Selezione 'vini di Borgogna': Questo vino di Mersault è allo stesso tempo leggermente fresco ed elegante, con il suo naso floreale e agrumato che mostra sfumature di burro brunito. La densità e la precisione dei sapori di medio peso sono eccellenti e fluiscono in un finale austero e limonoso. Equilibrato, lungo e complesso. Cosa dire? Un eccellente villages. Gustarlo già da ora.
Selezione vendita vini francesi. Vini Bianchi Borgogna.
2017
Chambolle Musigny - 1er Cru Les Sentiers Vieilles Vignes - Domaine Sigaut
Selezione 'vini di Borgogna': Naso grazioso e fresco di amarena, lampone ed un soffio di spezie. Composto da una eccellente ricchezza nei sapori ben corposi, il tutto, avvolto da un finale leggermente minerale. Molta personalità in questo bellissimo vino. Consiglio di aspettare il 2026 ber berlo ... ma sarà ancora ''giovane'' nel 2030!
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2019
Chambolle Musigny - Domaine Sigaut
Selezione 'vini di Borgogna': 2019 annata tanto calda con pochissima pioggia ha dato grappoli con poco succo ma di elevata qualità. Un vino così stupendo è da considerarsi un evento raro. Al naso elegante e piacevolmente speziato, tipico di un bel Pinot Noir. In bocca i sapori sono ricchi, quasi dolci, molto seducenti con una buona salinità sul finale. Perfetto per essere bevuto adesso, e fino all'inizio del 2030.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2017
Chambolle Musigny - Les beaux Bruns - Domaine Sigaut
Selezione 'vini di Borgogna': Annata caldissima del decennio, i vini sono graziosi e freschi. A livello aromatico è fresco con note di prugna e (molto raro) di viola. Ottima precisione e raffinatezza in bocca e un medio corpo leggermente minerale. Perfetto per essere bevuto adesso e fino all'inizio del 2030.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2020
Chambolle Musigny - Domaine Sigaut
Selezione 'vini di Borgogna': Bella ricchezza e buon volume per una denominazione regionale. Caratterizzato da note di prugne affogata (significativa per l'annata), di ribes nero e leggero profumo di viola.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2022
Chambolle Musigny - 1er Cru Les Sentiers Vieilles Vignes - Domaine Sigaut
Da viti piantate nel 1947.
Aromi di ribes nero, pera affogata, kirsch.
Palato generoso ma ben definito, con un sottile tocco di mineralità che porta un finale seducente.
Conservatelo in cantina almeno fino al 2028. La qualità dei 'vini di Borgogna'.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2022
Chambolle Musigny - Les Babillères - Domaine Sigaut
Naso fresco di aromi di prugne cotte e ciliegie.
Al palato è ricco e generoso e molto ben strutturato. Questo 'borgogna vino' da me selezionato può essere bevuto relativamente giovane ma attendete almeno fino alla fine del 2025 e non ne resterete delusi.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2022
Chambolle Musigny - 1er Cru Les Noirots - Domaine Sigaut
Naso di ribes nero, anice e (straordinaria perché rara) viola.
Straordinariamente ricco, potente, minerale al palato ma allo stesso tempo sottile, con un finale molto bello e lungo. Che vino! Questo 'borgogna vino' è davvero eccezionale.
Pazientate fino al 2027.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2022
Morey Saint Denis - 1er Cru Les Millandes - Domaine Sigaut
Naso fresco di frutti di bosco, tè e terra.
Potente al palato con una bella vibrazione e una sottile mineralità. Finale superbo.
Come sempre a Sigaut, un grande vino. Per questo 'borgogna vino'
vi consiglio di conservarlo qualche anno prima di berlo.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2019
Chambolle Musigny - Les Bussieres - Vielles Vignes - Domaine Sigaut
'Vini di Borgogna': Un naso leggermente maturo di ribes nero, prugna e sottili sfumature floreali. In bocca sapori di medio peso molto ricchi che contrastano con il finale robusto. Un vino ''villages'' molto intrigante.
Selezione vendita vini francesi. Vini Rossi Borgogna.
2019
Puligny Montrachet - Les Pucelles - Domaine Paul Pernot et ses Fils
'Vini di Borgogna': Tocchi di caprifoglio, pera, acacia e discrete sfumature di spezie con sapiente eleganza introducono i sapori ricchi, generosi e sapidi di medio peso che risultano soavi e persino seducenti nel finale compatto, equilibrato e straordinariamente lungo e complesso. Perfetto da bere ora.
Selezione vendita vini francesi. Vini Bianchi Borgogna.
2022
Puligny Montrachet 1er Cru - Les Folatieres - Domaine Paul Pernot et ses Fils
Un'eccellenza della tenuta Paul Pernot et ses Fils, questo 'borgogna vino' da me selezionato, offre un'esperienza sensoriale ricca di aromi di pesca, frutti esotici e limone. Sul palato, si presenta concentrato e minerale, con un finale di eccezionale lunghezza. Uno dei miei vini preferiti.
Selezione vendita vini francesi. Vini Bianchi Borgogna.
2022
Puligny Montrachet - Domaine Paul Pernot et ses Fils
Proveniente da viti di 50 anni, questo selezione di 'borgogna vino' si distingue per il suo naso di frutti bianchi, essenza di pera e limone. La sua struttura ricca e il finale notevole lo rendono unico. Da attendere almeno tre anni per apprezzarne appieno il potenziale. Nel 2025 stapperete una bottiglia fantastica.
Selezione di vini bianchi francesi. Vini Bianchi Borgogna.
2022
Bourgogne Cote d’Or Blanc - Domaine Paul Pernot et ses Fils
Questa mia selezione 'borgogna vino' è prodotto nei superbi territori di Puligny, offre un profilo floreale con una struttura e persistenza al palato sorprendenti. Può essere bevuto adesso in attesa di gustare poi i suoi fratelli.
Selezione di vini bianchi francesi. Vini Bianchi Borgogna.
Le Origini della mia passione ... i vignerons ...
Domaine
Buisson Charles
Patrick Le Tiec vini di Borgogna. Selezione di vini rossi e vini bianchi francesi.
Alla guida dell'azienda Louis Essa affiancata dal padre Patrick Essa, nipote e figlio di Michel Buisson.
Questa tenuta è semplicemente una delle migliori del villaggio di Meursault, villaggio dove insieme a quelli di Puligny e Chassagne (aggiungendo Aloxe per Corton Charlemagne) si producono i migliori vini bianchi del mondo.
La tipicità del Meursault è la sua consistenza setosa; il vino deve essere molto presente, “pendente” al palato, ma non privo di finezza.
Patrick e Louis Essa sono maestri in quest'arte.
Qualche parola sull' annata 2022: semplicemente una grandissima annata in Borgogna (ma non solo) il migliore del primo quarto del secondo.
Domaine Sigaut
Patrick Le Tiec vini di Borgogna. Selezione di vini rossi e vini bianchi francesi.
Con i suoi quattro ettari è il più piccolo tra le cantine proposte, ma, i suoi quattro ettari, otto denominazioni e 24.000 bottiglie, sono molto famosi in Borgogna e non solo. Il domaine Sigaut da dieci anni è gestito dalla Signora Sigaut. Una azienda tutta al femminile! I vini di Chambolle Musigny hanno una personalità molto marcata in delicatezza ed eleganza.
La loro considerazione è tale che i ''villages'' sono spesso considerati equivalenti ai premiers cru dei villaggi vicini. Mentre il vino di Morey Saint Denis ha tra le sue caratteristiche la delicatezza dei vitigni di Chambolle e la potenza di quelli di Gevrey con i suoi altrettanto ricercati e rari vini.
Domaine
Paul Pernot et ses Fils
Patrick Le Tiec vini di Borgogna. Selezione di vini rossi e vini bianchi francesi.
L’Azienda Paul Pernot et ses Fils ha la fortuna di trovarsi nella zona più prestigiosa e rinomata al mondo di Borgogna per i suoi vini bianchi: Puligny Montrachet.
Con i suoi 22 ettari è una tenuta di grandi dimensioni gestita ancora oggi a conduzione famigliare; è raro in Borgogna che una famiglia conduca un'azienda con così tanti ettari. I due fratelli Michel e Paul Pernot continuano da sempre a lavorare con il Padre Paul; e oggi, con la terza generazione anche la figlia di Michel contribuisce a mantenere vivo il nome e la tradizione di famiglia.
Chi si approccia ai vini del domaine Pernot si accosta ad un mondo enoico antico, che trasuda classicismo nei metodi per gustare un prodotto di grande purezza ed equilibrio.
I vini rossi e bianchi della Borgogna, un'esperienza unica tutta da gustare
... Una passeggiata nella vigna al tramonto, un calice di buon vino, quattro chiacchere con i vignerons, questo è tutto quello c'è da sapere per gustare i famosi vini francesi della Borgogna!
Un'esperienza meravigliosa ...
Sono ormai più di vent'anni che viaggio in Borgogna alla scoperta dei vitigni. Prima da Parigi, ed ora dall'Italia dopo essermi trasferito per lavoro. La passione per la Borgogna è diventata per me, divorante ma meravigliosa, perché con il vino ho scoperto la condivisione, l’amicizia, lo straordinario mondo delle sensazioni al gusto, al naso, ed in particolare l'abbinamento con il cibo. La Borgogna è una zona di vini caratteristici, i più pregiati di Francia e anche nel mondo.
Le aziende vinicole della Borgogna si caratterizzano per le loro piccole dimensioni, la maggior parte non superano i 10 ettari, privilegiando la qualità alla quantità. I vini di Borgogna vengono prodotti in cinque zone ben distinte: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise e Maconnais.
La Côte de Nuits e la Côte de Beaune formano insieme una stretta striscia collinare tra Digione e Chagny per circa 50 chilometri, ed è considerata la zona più prestigiosa per la produzione di vino, soprannominata ''le saint du saint''. La Côte de Nuits è una terra di vini rossi prodotti dal Pinot nero ma anche con una minor produzione di bianchi da uve chardonnay. In questa zona si succedono i villaggi (che danno il nome alle denominazioni) più prestigiosi, uno più dell'altro: Gevrey Chambertin, Morey Saint Denis, Chambolle Musigny, Vougeot, Vosne Romanee, Nuits Saint Georges.
La Côte de Beaune è la patria dei vini bianchi Chardonnay e di alcuni vini rossi di eccellenza, tanto da essere divenuti tra i migliori e più famosi al mondo (Pommard, Volnay, Corton). Questa convivenza di vitigni è dovuta grazie alla differente composizione del terreno, in alcune zone più idoneo al rosso perchè con meno calcare.
Proseguendo verso sud in questa magnifica striscia collinare chiamata a volte anche Côte d'Or si trova la Côte Chalonnais. E' un'area meno prestigiosa rispetto alle zone appena citate e si producono sia vini rossi che vini bianchi: Pinot nero e Chardonnay. Nella Côte Chalonnais non si trovano Grands Crus ma numerosi 1er Cru. I villaggi di Mercurey, Givry, Rully, Bouzeron producono vino di ottima qualità. Tra l'altro il comune di Bouzeron è l'unico che dà il suo nome al vino prodotto dal terzo vitigno della Borgogna, denominato Aligoté.
Infine, a sud troviamo la zona di Maconnais che si estende fino al Beaujolais dove si produce un vino bianco sempre da uve Chardonnay di buona e a volte di ottima qualità. I loro migliori MGAs hanno ottenuto da poco lo status di 1er Cru.
Questa è la mia passione e che oggi mi permetto di trasmettervi, selezionando le migliori cantine ed importando un ottimo vino dalla Borgogna tutto da scoprire e da gustare.
Selezione di vini rossi francesi. Vini di Borgogna.
Per me, tu sei importante ...
Sono a tua disposizione, contattami per avere informazioni in merito alla mia selezione di vini, sarò felice di poterti consigliare al meglio.
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